Главная / БИБЛИЯ ДОМАШНЕГО ВИНОКУРА. СЕКРЕТЫ МСТЕРСТВА; ОБОРУДОВАНИЕ И ПРИЕМЫ РАБОТЫ С НИМ; РЕЦЕПТУРЫ НАПИТКОВ

БИБЛИЯ ДОМАШНЕГО ВИНОКУРА. СЕКРЕТЫ МСТЕРСТВА; ОБОРУДОВАНИЕ И ПРИЕМЫ РАБОТЫ С НИМ; РЕЦЕПТУРЫ НАПИТКОВ

Новинка
БИБЛИЯ ДОМАШНЕГО ВИНОКУРА. СЕКРЕТЫ МСТЕРСТВА; ОБОРУДОВАНИЕ И ПРИЕМЫ РАБОТЫ С НИМ; РЕЦЕПТУРЫ НАПИТКОВ
Артикул: нет
Рейтинг:
(0 голосов)
2000.00 руб.
Количество:
Сравнить
  • Количество страниц
    264 стр
  • Год издания
    2018
  • Автор
    Макаров С.Ю., Шульман И.С.

В этой книге собраны сведения, полученные авторами в результате многолетнего опыта домашнего приготовления крепко-алкогольных напитков — не только их собственного, но и коллективного опыта участников Интернет-сообщества homedistiller.ru. Она состоит из двух частей. В первой части максимально кратко и ясно изложены основные принципы быстрого приготовления напитков, не требующего сложного оборудования. Вторая часть обращена к более опытным любителям самогоноварения, в ней в доступной форме объясняется теория процесса — от характеристик дрожжей до выгонки спирта. Подробно рассмотрены практически все виды сырья, которые доступны для домашнего винокурения, технологии их использования для сбраживания, особенности последующей дистилляции. Описание современного оборудования для домашней дистилляции и ректификации, применяемых инструментов упорядочено от простого к сложному. В последнем разделе даны краткие рецепты и инструкции по изготовлению наиболее популярных среди домашних винокуров напитков. Авторы надеются, что чтение этой книги позволит более глубоко понять и расширить ваши знания о домашнем винокурении.

Книга предназначена широкому кругу читателей.

Год издания2018
Опытные винокуры, а также те, кто склонен сначала досконально разобраться в теории вопроса, а только потом переходить к практическим действиям, первую часть могут вообще пропустить или бегло ознакомится. Для них написана вторая часть книги, более подходящая на роль справочного пособия. Поэтому мы и назвали вторую часть "Энциклопедия самогонщика - методично, подробно и детально обо всем!"
Оставьте нам свой отзыв
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
Купить в один клик
ФИО покупателя (полностью):
Ваш контактный телефон:
Ваш e-mail:
Адрес доставки с индексом:
Комментарий:

Назад