Главная / Детские сады и ДОУ

Детские сады и ДОУ 2021

Фильтр по товарам
Фильтр по товарам
Сортировать по
Хит продаж
Новинка
ЕДИНЫЙ СБОРНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ НОРМАТИВОВ, РЕЦЕПТУР БЛЮД И КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ для детских садов, школ, школ-интернатов, детских домов, детских оздоровительных учреждений, учреждений / Перевалов А.Я.
ЕДИНЫЙ СБОРНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ НОРМАТИВОВ, РЕЦЕПТУР БЛЮД И КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ для детских садов, школ, школ-интернатов, детских домов, детских оздоровительных учреждений, учреждений / Перевалов А.Я.
ЕДИНЫЙ СБОРНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ НОРМАТИВОВ, РЕЦЕПТУР БЛЮД И КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ для детских садов, школ, школ-интернатов, детских домов, детских оздоровительных учреждений, учреждений / Перевалов А.Я.
Артикул: нет
  • Количество страниц
    410 стр
  • Год издания
    2021
  • Автор/Составитель
    Перевалов А.Я.
«ЕДИНЫЙ СБОРНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ НОРМАТИВОВ, РЕЦЕПТУР БЛЮД И КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ для детских садов, школ, школ-интернатов, детских домов, детских оздоровительных учреждений, учреждений профессионального образования, специализированных учреждений для несовершеннолетних, нуждающихся в социальной реабилитации, лечебно-профилактических учреждений»/сост. Перевалов А.Я., Тапешкина Н.В., Пермь 2021г. – 410 с.
6200.00 руб.
Количество:
Купить
Сравнить
«ЕДИНЫЙ СБОРНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ НОРМАТИВОВ, РЕЦЕПТУР БЛЮД И КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ для детских садов, школ, школ-интернатов, детских домов, детских оздоровительных учреждений, учреждений профессионального образования, специализированных учреждений для несовершеннолетних, нуждающихся в социальной реабилитации, лечебно-профилактических учреждений»/сост. Перевалов А.Я., Тапешкина Н.В., Пермь 2021г. – 410 с.
Хит продаж
Новинка
КОММЕНТАРИИ К САНПИН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" / Васюкова А.Т., Портнов Н.М.
КОММЕНТАРИИ К САНПИН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" / Васюкова А.Т., Портнов Н.М.
КОММЕНТАРИИ К САНПИН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" / Васюкова А.Т., Портнов Н.М.
Артикул: нет
  • Количество страниц
    82 стр
  • Год издания
    2021
  • Издательство
    Москва
Комментарии к САНПИН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" содержат:
- постатейные комментарии
- полный текст всех статей СанПин
- практические советы и рекомендации

Данные комментарии - это первая попытка дать разъяснения к новым Санитарным правилам и нормам, которые вступили в силу с 1 января 2021 года. Комментарии даны постатейно, для удобства читателей официальный текст документа приведен на сером фоне, а комментарий - ниже, без выделения. В книге цитируется полный текст всех статей СанПиН. Авторы дают практические советы, как учитывать требования нового документа в реальной работе.
1200.00 руб.
Количество:
Купить
Сравнить
Комментарии к САНПИН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" содержат:
- постатейные комментарии
- полный текст всех статей СанПин
- практические советы и рекомендации

Данные комментарии - это первая попытка дать разъяснения к новым Санитарным правилам и нормам, которые вступили в силу с 1 января 2021 года. Комментарии даны постатейно, для удобства читателей официальный текст документа приведен на сером фоне, а комментарий - ниже, без выделения. В книге цитируется полный текст всех статей СанПиН. Авторы дают практические советы, как учитывать требования нового документа в реальной работе.
Новинка
ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ РАННЕГО И ДОШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА В ДОШКОЛЬНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ/ Тамова М.Ю., Тутельян В.А., Шамкова Н.Т.
ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ РАННЕГО И ДОШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА В ДОШКОЛЬНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ/ Тамова М.Ю., Тутельян В.А., Шамкова Н.Т.
ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ РАННЕГО И ДОШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА В ДОШКОЛЬНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ/ Тамова М.Ю., Тутельян В.А., Шамкова Н.Т.
Артикул: нет
  • Количество страниц
    152 стр
  • Год издания
    2019
  • Издательство
    Москва
  • Автор/Составитель
    Тутельян В.А.
1700.00 руб.
Количество:
Купить
Сравнить
Хит продаж
Сборник технологических нормативов, рецептур блюд и кулинарных изделий для дошкольных организаций и детских оздоровительных учреждений / Под общей редакцией Перевалова А.Я.
Сборник технологических нормативов, рецептур блюд и кулинарных изделий для дошкольных организаций и детских оздоровительных учреждений / Под общей редакцией Перевалова А.Я.
Сборник технологических нормативов, рецептур блюд и кулинарных изделий для дошкольных организаций и детских оздоровительных учреждений / Под общей редакцией Перевалова А.Я.
Артикул: нет
  • Количество страниц
    576 стр
  • Год издания
    2013
  • Автор/Составитель
    Перевалов А.Я., Кашина Е.В., Коровка Л.С., Лир Д.Н., Тапешкина Н.В.
0.00 руб.
Количество:
Купить
Сравнить
Хит продаж
Новинка
СБОРНИК РЕЦЕПТУР НА ПРОДУКЦИЮ ДЛЯ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ В ДОУ/ Под ред. Могильного М.П., Тутельяна В.А.
СБОРНИК РЕЦЕПТУР НА ПРОДУКЦИЮ ДЛЯ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ В ДОУ/ Под ред. Могильного М.П., Тутельяна В.А.
СБОРНИК РЕЦЕПТУР НА ПРОДУКЦИЮ ДЛЯ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ В ДОУ/ Под ред. Могильного М.П., Тутельяна В.А.
Артикул: нет
  • Количество страниц
    640 стр
  • Год издания
    2016
  • Издательство
    Москва
  • Автор/Составитель
    Под редакцией Могильного М.П., Тутельяна В.А.
сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания детей в доу с изменениями
4500.00 руб.
Количество:
Купить
Сравнить
сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания детей в доу с изменениями
Новинка
ТЕХНОЛОГИЯ И ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ(дошкольные образовательные организации) / Могильный М.П., Иванова В.Н., Шленская Т.В., Шалтумаев Т.Ш., Баласанян А.Ю.
ТЕХНОЛОГИЯ И ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ(дошкольные образовательные организации) / Могильный М.П., Иванова В.Н., Шленская Т.В., Шалтумаев Т.Ш., Баласанян А.Ю.
ТЕХНОЛОГИЯ И ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ(дошкольные образовательные организации) / Могильный М.П., Иванова В.Н., Шленская Т.В., Шалтумаев Т.Ш., Баласанян А.Ю.
Артикул: нет
  • Количество страниц
    351 стр
  • Год издания
    2015
  • Автор/Составитель
    Могильный М.П., Иванова В.Н., Шленская Т.В., Шалтумаев Т.Ш., Баласанян А.Ю.
1800.00 руб.
Количество:
Купить
Сравнить
Новинка
ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА И ОБСЛУЖИВАНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ(культура питания: правила, рекомендации) / Могильный М.П.
ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА И ОБСЛУЖИВАНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ(культура питания: правила, рекомендации) / Могильный М.П.
ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА И ОБСЛУЖИВАНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ(культура питания: правила, рекомендации) / Могильный М.П.
Артикул: нет
  • Количество страниц
    155 стр
  • Год издания
    2015
  • Автор/Составитель
    Могильный М.П.
1400.00 руб.
Количество:
Купить
Сравнить
Хит продаж
Химический состав и калорийность российских продуктов питания: Справочник. / Тутельян В.А.
Химический состав и калорийность российских продуктов питания: Справочник. / Тутельян В.А.
Химический состав и калорийность российских продуктов питания: Справочник. / Тутельян В.А.
Артикул: нет
  • Количество страниц
    284 стр
  • Год издания
    2012
  • Автор/Составитель
    Тутельян В.А.
4300.00 руб.
Количество:
Купить
Сравнить
Справочник работника общественного питания / Могильный М.П., Шленская Т.В., Могильный А.М.
Справочник работника общественного питания / Могильный М.П., Шленская Т.В., Могильный А.М.
Справочник работника общественного питания / Могильный М.П., Шленская Т.В., Могильный А.М.
Артикул: нет
  • Количество страниц
    656 стр
  • Год издания
    2011
  • Автор/Составитель
    Могильный М.П., Шленская Т.В., Могильный А.М.
2600.00 руб.
Количество:
Купить
Сравнить
Организация питания в образовательных учреждениях (характеристика, рекомендации, перспективы) / Могильный М.П.
Организация питания в образовательных учреждениях (характеристика, рекомендации, перспективы) / Могильный М.П.
Организация питания в образовательных учреждениях (характеристика, рекомендации, перспективы) / Могильный М.П.
Артикул: нет
  • Количество страниц
    384 стр
  • Год издания
    2011
  • Автор/Составитель
    Могильный М.П.
1600.00 руб.
Количество:
Купить
Сравнить
Старое неактуальное издание. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания детей в дошкольных образовательных учреждениях / Под редакцией Могильного М.П., Тутельяна В.А.
Старое неактуальное издание. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания детей в дошкольных образовательных учреждениях / Под редакцией Могильного М.П., Тутельяна В.А.
Старое неактуальное издание. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания детей в дошкольных образовательных учреждениях / Под редакцией Могильного М.П., Тутельяна В.А.
Артикул: нет
  • Количество страниц
    583 стр
  • Год издания
    2010 переиздан 2012
  • Автор/Составитель
    Под редакцией Могильного М.П., Тутельяна В.А.
0.00 руб.
Количество:
Купить
Сравнить
Купить в один клик
ФИО покупателя (полностью):
Ваш контактный телефон:
Ваш e-mail:
Адрес доставки с индексом:
Комментарий:

Современные книги и сборники рецептур питания для детских садов(ДОУ): технологические карты блюд для детского сада по новому СанПиН 2021, сборники блюд, нормативных актов, сборники рецептур для детских садов, книги и справочники по организации питания детей в дошкольных учреждениях с учетом всех необходимых современных требований стандартов качества и пищевой безопасности. Информация для обеспечения качества и пищевой безопасности производства детского питания. Питание в детском саду 2020.

Книги и сборники рецептур блюд и кулинарных изделий для питания детей в ДОУ. Технологические нормативы и справочники на продукцию для детских садов, специальные книги по технологии организации питания в образовательных организациях и детских оздоровительных учреждениях для детей дошкольников от 0 до 7 лет, детей дошкольного возраста, а также для работников ДОО. Сборник рецептур(меню) с технологическими картами для дошкольного учреждения(ДОУ), единые требования к блюдам в детском саду. Купить книгу через интернет по организации детского дошкольного питания в ДОУ, рецептурную книгу для садика. Издания для преподавателей занимающихся подготовкой специалистов в области детского питания в дошкольных организациях. 

  • Книги с меню для питания детей в ДОУ, ассортимент блюд.
  • Рецептурная книга для детского сада(питание).
  • Сборник рецептов на продукты питания детей до.
  • Большие справочники калорийности продуктов и блюд для ДОУ.

Рациональное питание маленьких детей - правильная организация в ДОУ. 

Свежие требования к плановым проверкам Роспотребнадзора и проверяющих органов пищеблока в детских садах(ДОУ).

Книги рекомендуются для специалистов в любом городе и области России.