Главная / ШКОЛЫ, ВУЗЫ, ДЕТСКИЕ ЛАГЕРЯ

Школы и ВУЗы 2023

Фильтр по товарам
Фильтр по товарам
  • Количество страниц
    245 стр
  • Год издания
    2022
  • Автор
    ТУТЕЛЬЯН В.А.
Сборник рецептур на продукцию для обучающихся
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников
5700.00 руб.
Количество:
Сравнить
Сборник рецептур на продукцию для обучающихся
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников
  • Количество страниц
    410 стр
  • Год издания
    2021
  • Автор
    ПЕРЕВАЛОВ А.Я., ТАПЕШКИНА Н.В.
«ЕДИНЫЙ СБОРНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ НОРМАТИВОВ, РЕЦЕПТУР БЛЮД И КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ для детских садов, школ, школ-интернатов, детских домов, детских оздоровительных учреждений, учреждений профессионального образования, специализированных учреждений для несовершеннолетних, нуждающихся в социальной реабилитации, лечебно-профилактических учреждений»/сост. Перевалов А.Я., Тапешкина Н.В., Пермь 2021г. – 410 с.
6200.00 руб.
Количество:
Сравнить
«ЕДИНЫЙ СБОРНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ НОРМАТИВОВ, РЕЦЕПТУР БЛЮД И КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ для детских садов, школ, школ-интернатов, детских домов, детских оздоровительных учреждений, учреждений профессионального образования, специализированных учреждений для несовершеннолетних, нуждающихся в социальной реабилитации, лечебно-профилактических учреждений»/сост. Перевалов А.Я., Тапешкина Н.В., Пермь 2021г. – 410 с.
  • Количество страниц
    82 стр
  • Год издания
    2021
  • Издательство
    Москва
  • Автор
    Васюкова А.Т., Портнов Н.М.
Комментарии к САНПИН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" содержат:
- постатейные комментарии
- полный текст всех статей СанПин
- практические советы и рекомендации

Данные комментарии - это первая попытка дать разъяснения к новым Санитарным правилам и нормам, которые вступили в силу с 1 января 2021 года. Комментарии даны постатейно, для удобства читателей официальный текст документа приведен на сером фоне, а комментарий - ниже, без выделения. В книге цитируется полный текст всех статей СанПиН. Авторы дают практические советы, как учитывать требования нового документа в реальной работе.
1200.00 руб.
Количество:
Сравнить
Комментарии к САНПИН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" содержат:
- постатейные комментарии
- полный текст всех статей СанПин
- практические советы и рекомендации

Данные комментарии - это первая попытка дать разъяснения к новым Санитарным правилам и нормам, которые вступили в силу с 1 января 2021 года. Комментарии даны постатейно, для удобства читателей официальный текст документа приведен на сером фоне, а комментарий - ниже, без выделения. В книге цитируется полный текст всех статей СанПиН. Авторы дают практические советы, как учитывать требования нового документа в реальной работе.
0.00 руб.
Количество:
Сравнить
0.00 руб.
Количество:
Сравнить
5200.00 руб.
Количество:
Сравнить
  • Количество страниц
    544 стр
  • Год издания
    2017
  • Автор
    Под ред. МОГИЛЬНОГО М.П., ТУТЕЛЬЯНА В.А.
Сборник рецептур на продукцию для обучающихся
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников
0.00 руб.
Количество:
Сравнить
Сборник рецептур на продукцию для обучающихся
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников
0.00 руб.
Количество:
Сравнить
4800.00 руб.
Количество:
Сравнить
0.00 руб.
Количество:
Сравнить
0.00 руб.
Количество:
Сравнить
1040.00 руб.
Количество:
Сравнить
Купить в один клик
ФИО покупателя (полностью):
Ваш контактный телефон:
Ваш e-mail:
Адрес доставки с индексом:
Комментарий:

Книги и сборники рецептур для школы и школьного питания обучающихся в школах, вузах и всех образовательных учреждениях согласно новым требованиям, нормам и положениям 2023: 

  • последние новейшие сборники рецептур, нормативных актов, технологические карты, правила, положения и нормы питания, справочники по детскому питанию в школах, школах-интернатах, детских домах, приютах, реабилитационных центрах, детских оздоровительных учреждениях, организация питания в детских лагерях простых и оздоровительных; 
  • технологические справочники для общеобразовательных учреждений и организаций высшего образования(ВУЗов), спец книги для школьных столовых по питанию детей, студентов и несовершеннолетних школьников, по организации питания (в школе 2023) в профессиональных образовательных учреждениях;
  • технологические карты(сборник) для здорового питания в школе и во всех образовательных учреждениях;
  • сборники рецептур для питания детей в школьных образовательных учреждениях;
  • СанПиН организация питания в школе 2023.

Книги по питанию рекомендованы для специалистов, их всегда можно выписать и купить в нашем интернет-магазине специализированной литературы.

Содержатся свежие требования к проверкам, рекомендации, как избежать ошибок при проведении плановых проверок в школах и школьных столовых Роспотребнадзором.

Здесь все справочники для тех, кто ищет, где взять технологические карты в лагерь