Новейшие книги автора:
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Сборник технических нормативов / Под редакцией Марчука Ф.Л. Часть 1
Картотека блюд из сборника Лапшиной подходит для домов престарелых